lunes, 8 de abril de 2013

Zywiec


ZYWIEC:

La rubia polaca:

Estando con unos amigos, me llegó una rubia polaca realmente agradable de ver, su nombre Zywiec, como su ciudad de origen, al sur de Polonia. La cervecera se fundó en  1852 por la dinastía de los Habsburgo, que por aquel entonces gobernaban en esa región perteneciente al Imperio Austro-Húngaro. En la década de 1990 fue comprada por la Empresa Heineken, en 2006 abrió sus puertas el Museo de la cerveza de Zywiec.

La cerveza en sí es una Lager, que a la vista promete mucho, pues su botella y etiquetado hace pensar que vas a beber una gran cerveza, pero a la hora de la verdad es muy corrientita. Tiene un color rubio dorado intenso, a la hora de servir su espuma es poco duradera, ofreciendo un suave olor a cereal y lúpulo con un ligero toque cítrico, vamos como las lager corrientes, a la hora de beber vuelve a prometer mucho y termina en poco. Su sabor se inicia suave e intenso, pero no dura ni un segundo, dejando paso a un poco de regusto a lúpulo y hasta ahí llega.

En fin, que es una lástima, una cerveza con tan buen aspecto a la vista y acaba siendo del montón. Se agradece su formato de 0.5 l y tanto esfuerzo en su embotellado, pero nos encontramos con un producto muy corrientito que solo merece la pena si te encanta o eres de  Polonia, o probarla como curiosidad. Tiene página de internet, pero solo te vale si sabes polaco, otro factor negativo.

Si soy muy generoso con la puntuación, pero que te la ofrezca un amigo suma puntos, pero en realidad no pasa de un aprobado corriente.

Nombre:
Zywiec
País de Origen:
Polonia
Tipo de cerveza:
Lager
Color:
Rubio intenso
Graduación:
5.6 %
Aromas:
Cereal y cítrico
Sabor:
De inicio fuerte – lúpulo
Temperatura de servir:
5º C
Gastronomía:
Cualquier tapita ligera.
Precio:
1.90  € *
Nota (0 a 10):
6 **

 

 


 

* Precio de compra  de la botella, puede variar según el comercio.

** Es una evaluación personal.              

 

 

 

Seguiremos con este fin educativo, hasta otra.